کمبود فسفر در گیاهان

کمبود فسفر در گیاه نسبت به سایر اجزای آن از جمله نیتروژن و پتاسیم دشوارتر است. در مراحل اولیه رشد گیاه معمولاً گیاه نسبت به سایر کمبودها علائم خاصی از کمبود فسفر را نشان نمی دهد. هنگامی که کمبود فسفر آشکار شد ، برای اصلاح محصول سالانه خیلی دیر شده است. بعضی از گیاهان مانند ذرت هنگام کمبود فسفر تغییر رنگ غیر طبیعی نشان می دهند. علائم کمبود فسفر در گیاهان معمولاً رنگ آنها است ، در برگها رنگ به رنگ آبی تیره مایل به سبز و رنگ ساقه به بنفش تغییر می کند. درجه بنفش ساقه به ساختار ژنتیکی گیاه بستگی دارد ، در بعضی از هیبریدها میزان تغییر رنگ بسیار بیشتر است. رنگ بنفش به دلیل تجمع قندهایی است که آنتوسیانین ها (رنگدانه بنفش) را سنتز می کند و در برگ های گیاه وجود دارد.
فسفر در اندامهای گیاهی بسیار پر تحرک است. در صورت کمبود ، از بافتهای قدیمی به بافتهای جوان و قسمتهایی که به طور فعال در حال رشد هستند حرکت می کند. در نتیجه ، واکنش گیاهان به فسفر به سرعت در گیاه مشاهده می شود. هنگامی که یک گیاه در حال بلوغ است ، فسفر به مناطق تولید میوه منتقل می شود ، جایی که برای تولید دانه و میوه به انرژی بالایی احتیاج دارد. کمبود فسفر در اواخر مراحل رشد گیاه بر رشد بذر و تکمیل رشد محصول تأثیر دارد. درصد كلی جذب هر ماده مغذی در مراحل پایانی رشد در فسفر بیشتر از نیتروژن و پتاسیم است.