عملیات آماده سازی بستر بذر

خاک‌ورزی عمیق با زیرشکن

به منظور شکستن لایه های متراکم در زیر عمق شخم و افزایش میزان نفوذ پذیری آب در خاک و تهویه مناسب، زیرشکن زنی با استفاده از زیرشکن های سه شاخه ای با فاصله 50 سانتی متر و یا دو شاخه ای با فاصله 80 سانتی متر، یک ماه قبل از انجام خاک ورزی اولیه در عمق بین 50-30 سانتی متری خاک با استفاده از تراکتورهای پر قدرت و یا تراکتورهای 6 سیلندر در اراضی گندم آبی و یا اراضی با بارندگی سالیانه بیش از 400 میلی متر مفید واقع می شود و می توان زیرشکنی را در رطوبت خاک بین 20-15درصد  یعنی همان رطوبت در مرحله شخم انجام داد.

در بعضی ازمناطق فقط در صورت داشتن منابع آبی کافی برای آبیاری می توانند اقدام به زدن  زیرشکن نمایند و در اراضی که خاک آنها کمی شور است اگر آب آبیاری می تواند آبشوئی را در خاک انجام داده و از عمق خاک توسط زهکش های نزدیک به هم و کم عمق خارج گردد زیرشکن زنی مفید بوده و در غیر این صورت برای این منطقه توصیه نمی گردد.

شخم با گاوآهن برگرداندار

خارج کردن خاک از حالت پیوستگی و سست کردن منطقه نفوذ ریشه و انجام خاک ورزی به منظور نرم کردن لایه سطحی خاک و آماده سازی بستر بذر بوسیله انجام عملیات شخم با گاوآهن برگردان دار صورت می گیرد. با خرد کردن بقایای گیاهی کشت قبلی بوسیله ساقه خردکن ها و برگردان کردن و مدفون ساختن این بقایا در خاک، مواد آلی در خاک پوسیده شده و به خاک باز می گردد. این عملیات در رطوبت خاک حدود 20-15درصد (اصطلاحاً گاورو بودن زمین) بهترین شرایط را برای شخم ایجاد می کند بطوریکه لایه خاک در حین برگردان شدن از هم گسسته می شود. شخم تابستانه در اراضی آیش در کنترل علف های هرز موثر بوده و در مدیریت زراعی یک محصول نقش مهمی دارد. برای انجام عملیات شخم مطلوب،تنظیمات درست و تراز بودن گاوآهن باعث یکنواختی عمق شخم می گردد. لازم به ذکر است در اراضی دیم و خشک استفاده از گاوآهن برگرداندار برای خاک ورزی توصیه نمی شود.